26 6 月 2009 dans 一般
こんばんは。
ブレインズ天神店の石井です。他のスタッフ、面白い記事が多いですね～。
観葉植物とか結婚式とか。酔っ払いとか旅行とか。
私は休日誰と会うことも無く、ホントにただ寝てるだけなのでネタがありません。
そんなものぐさな私ですが、前回の休日に回転寿司を食べに行きました。
一人で行きました。
で、皆さんお寿司の好きなネタとかあると思いますが、何が一番好きですか？
私は「エンガワの炙り」というのが一番好きです。
こんなやつです。
ウニもトロもサーモンもイカもサバも大好きですが、というかお寿司のネタは何でも好きですが、
特にこのエンガワの炙りが好きです。
ただ、この「エンガワの炙り」、大抵メニューにありません。
しかし！メニューに無くてもお寿司屋さんで注文したら造ってくれます。
エンガワは白身なのに元々脂が多い部所です。これを炙ると・・・
もうタマランのですよ。写真はもみじが乗ってますが、岩塩をかけたやつなんか絶品なので
是非次回お寿司屋さんに行かれた時は試されてみてください♪
私の好きなお寿司「ネタ」のお話でした。